★おかち【新品未使用】ティファール フライパン8点セット
ZWILLING KRAMER EURO STAINLESS\rボブ・クレーマー ユーロ ステンレス　パンナイフ 26 CM　\r\r定価 49,500円（ 税込 ）\r\r直営店で購入した未使用品です。\r\rシェブロン ダマスカス柄がかっこよくて買ったのですが、使うのが勿体なくて世界一と言われる切れ味は試せませんでした。\r刃渡りがある分ダマスカス柄がとっても良く見えます！\r\rボブクレーマー包丁をコンプリートしようと買ってしまいました…\r\r刃渡り: 26.00 cm　　硬度 (HRC): 63 HRC\r\r名工のシグニチャーとなる杉綾紋様 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。 パンナイフ スポンジ状のやわらかいパンやスポンジケーキ、表面のかたいパンを切るのに適した包丁です。通常の包丁と異なり、刃が入りづらいやわらかい食材向けに、刃先に波刃の加工が施されています。冷凍包丁としてはご使用できませんので、ご注意下さい。 手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。 シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに\"手入れがしやすく、よく切れる\"ナイフを作り出しています。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。\r\rCRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。\r\r箱付、画像にあるものが全てです。\r\r包装箱の背面シール跡は出来る限り綺麗に取り除きます。\r\r完璧な品をお求めの方はご遠慮ください。

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
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発送までの日数:	1~2日で発送